ホーカーズに行こう！！

シンガポールでは自炊するということが少ないようで、みんなどこで食べてるかというと「ホーカーズ」というフードコートで食事をします。

元々は屋台がいっぱいあったんですが、衛生面の改善を求めて屋台を集めフードコートを作らせて営業するようになったんだそうです。なのでシンガポールの街中にはフードコートがいっぱいあります。

このような場所なら安くて美味しいご飯が食べれるので、旅人たちもやってきてはいろいろなローカルフードを食べています。

宿の近くにあったフードコート。衛生面も綺麗で美味しかったです。

中華系が多いシンガポール

シンガポールでは、華僑の人が多いせいか中華系の料理が多いです。

メニューで決まった料理もあれば具材を自由にトッピングして食べるのもあったりと様々。

好きなのをトッピングして精算してから食べます。

これだけトッピングして6シンガポールドルほどでした。

鶏肉やアヒル肉がメインのお店もあったりと様々です。

美味しいご飯ができたら、やはりここはご当地のビールで一杯いくというのもたまらなく良いですね。

宿を確保したら、宿周辺を歩いて良さげなフードコートを見つけておくのが良いと思います。

お気に入りの一軒を見つけましょう♪

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投稿者プロフィール

鈴木 勝彦

旅する猫好き

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